蓝村镇马家屯村建起350亩羊肚菌绿色生态园，留守老人变身产业工人

隆冬时节，蓝村镇马家屯村西南边田野上，200多座农业大棚在冬日暖阳下熠熠生辉。大棚内63岁的村民马华业和同村两个妇女正在悉心播撒菌种，而在播种完毕的大棚内，白色菌霜正努力向地表集聚。经严冬洗礼，明年3月份，一种表面凹凸不平、状如羊肚的珍稀食用菌种———羊肚菌，将在这些承载村庄脱贫致富梦想的菌霜中破土而出。

长期以来，马家屯村集体经济基础薄弱，农业产业结构单一，群众增收困难，是省定贫困村。乡村振兴号角吹响以来，如何通过产业振兴让村庄走上脱贫致富的康庄大道，成为摆在新村“两委”班子和区派“第一书记”、区老干部局副局长王萍面前的头等大事。

一次偶然机会，村党支部书记王珍军接触到羊肚菌，便萌生了引进羊肚菌种植项目的想法。“我5月份驻村后，村里正在对接这个项目。”王萍介绍说，羊肚菌含有多种氨基酸、维生素和抑制肿瘤的多糖，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒等诸多作用，市场需求大。但羊肚菌对生长环境要求苛刻，而马家屯村紧邻挪城水库，没有工业污染、水质优良、土壤肥沃，非常适合种植。经过反复市场调研和村“两委”集体讨论，4月，大地之星生态园项目启动。目前，总投资2300万元占地350亩的绿色菌菇生态园建成投产，实现了从拌料、装瓶、灭菌、接种、培养、挖瓶、播种、栽培全自动化生产。该项目仅土地流转一项，就为村庄增加8万元集体收入。

在王萍看来，羊肚菌项目的持续带动效益更为可观：收获季可解决200余名中年留守妇女就业，平时也能提供就业岗位，每人每年可增收2万余元。此外，企业还利用周边地域资源，通过对村民进行专业技能培训、劳务输出等方式，带领村民学习羊肚菌人工栽培技术，让他们参与种植，实现稳定脱贫。

“种了一辈子地，我现在也成工人了，挣得还比以前多。”村民马华业脸上笑开了花。

“羊肚菌属于低温菌种，一般秋冬季节播种，来年三四月份收获，目前播种已接近尾声，245个菌棚预计实现产值3000万元。”在一个插满营养瓶、气温明显比室外低不少的大棚里，大地之星生态园负责人赵俊道介绍说，羊肚菌是名贵食用菌种，人工栽培离不开强有力的技术支持，我国食用菌专家、羊肚菌栽培创始人朱斗锡教授全程参与马家屯村羊肚菌项目，解除了项目的后顾之忧。

采访间隙，王萍在菌菇生态园里接待了此前联系的传媒公司负责人。“乡村振兴离不开人气的聚集，我们想通过宣传设计，赋予传统种植业更多文化气息，打造集观光、休闲、采摘为一体的高品质羊肚菌绿色生态园，带动村庄经济发展，实现持续稳定脱贫致富。”据悉，明年3月，全国羊肚菌大会将在这里举办。（高洪菊）