即墨妙府老酒入围世界美酒产区，即墨特产你知道多少？

日前，由中国酒业协会主办，人民网人民酒业支持的“发现世界美酒特色产区论坛”在上海举办，发布了入围世界美酒特色产区名单，评审结果由行业专家组成的评审委员会和消费者网上投票结果共同组成。最终入围的产区名单中包括白酒、葡萄酒、黄酒等种类，其中即墨妙府老酒产区名列其中。

即墨妙府老酒是中国北方传统黄酒代表企业,即墨黄酒传承单位,传统即墨老酒的正规生产企业,妙府老酒是即墨地区专业生产传统即墨老酒的领头企业之一,生产规模和产品质量在我国北方处于领先地位。

妙府老酒是全国黄酒行业唯一对产品不添加焦糖色素的企业，而且食品添加剂所有指标检测结果均为“未检出”。

妙府老酒是国家质检总局黄酒企业添加剂“零”备案企业。

别看咱即墨不大，那可是历史悠久文化底蕴深厚的老城，特产数不胜数，除了即墨老酒还有麻片，但可惜的是有很多年轻的一辈和小孩子不认识，小编顺便给大家科普下

即墨麻片是200年前即墨茶食店"馥郁斋"的传统产品之一。麻片呈浅黄色，厚度1.5毫米，具有香、脆、甜等特点，在全省享有盛誉。

主要原料:有面粉、白糖、花生油、芝麻仁、水等。

做法：将白糖用开水溶解凉透，加花生油搅匀，陆续加面粉调成糊状，再加面粉揉到硬软适度，随之将面团擀成非常细薄，好似一吹即破的面饼。然后，把饼表面面粉扫掉，割齐边，刷上水，均匀地撒上芝麻仁，用走锤压实后，切成长片，放到烤盘上烤熟，香、脆、酥、甜的浅黄色麻片就成功出炉。

你还知道即墨有哪些特产？

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