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这支队伍凌晨执法,专查羊肉!

入秋天气逐渐转凉,羊肉市场不断升温,越来越多的消费者在购买羊肉的同时,也在为羊肉是否存在以次充好、以假乱真、非法添加、兽药超标等问题而纠结......

        为了让消费者不再望“羊”兴叹,为大家营造一个安全的饮食环境,即墨区食药监管局联合区农业综合行政执法大队组成联合执法组,共同开展对羊肉市场的突击检查行动,力争消除羊肉经营环节的食品安全隐患。

        本次行动针对大型农贸市场及周边的羊肉经营业户,联合执法组的成员按照各自职责分工对业户进行“无死角”式的检查,重点对羊肉的检验检疫、进货查验、索证索票、仓储保存等方面的检查,同步开展对活羊私屠滥宰行为的调查处置工作。行动期间共检查羊肉经营业户67家,责令8家未落实索证索票或进货查验制度的业户限期整改。

 

        为配合羊肉市场突击检查行动的开展,提高对问题羊肉的发现率,即墨区食药监管局还安排60批次的羊肉抽检工作,对农贸市场销售源头及其进入餐饮服务环节经营的羊肉进行抽样检测,检测项目主要包括瘦肉精、兽药残留等,对不合格羊肉将及时依法处置。

 
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